Nyárvégi csirkemell
Hozzávalók: 75 dkg csirkemell, fél kg mexikói zöldségkeverék, 15 dkg ementáli sajt, sült csirke grillfűszer, bazsalikom, 1 tojás sárgája, fehérmártás. Elkészítés: A csirkemellet felszeletelem, enyhén kikloffolom, besózom, borsozom és a tepsi aljára sorba rakom. A fagyos zöldségkeveréket ráborítom, megszórom kevés ételízesítővel és előmelegített sütőbe teszem. (Nem kell lefedni). Közben elkészítem a fehérmártást, hozzákeverem a reszelt [...]