Késő őszi salátatál
Hozzávalók: 25 dkg krumpli, 25 dkg cékla, 12 dkg fejtett-, vagy konzerv bab, 20 dkg gyalult savanyú káposzta, só, bors, olaj. Elkészítés: A krumplit és a céklát is alaposan megmossuk majd külön edényekbe tesszük és héjában megfőzzük. A szárazbabot egy éjszakán keresztül áztatjuk, majd másnap sós vízben megfőzzük. Ha konzervbabot használunk, arról elég csak leönteni [...]